Milovníci wellness a lifestyle tipov aj trikov na sociálnej sieti TikTok už pred pár rokmi objavili alternatívu tradičnej kávy s názvom mushroom coffee. Takzvaná hubová káva však v posledných mesiacoch narastá na popularite. Podľa jej zatvrdených fanúšikov totiž sľubuje prísun energie, avšak bez rizika úzkosti a s bonusom posilnenia imunity, zlepšenia pozornosti a zníženia zápalov.

Kvalitnejší spánok, posilnený imunitný systém, zlepšená pozornosť a zažívanie či prísun stabilnej energie. To všetko sľubuje ďalší z TikTok zázrakov, mushroom coffee. V preklade jednoducho hubová káva dobyla v posledných rokoch populárnu sociálnu sieť a objavila sa v mnohých videách lifestyle a wellness influencerov. Čo však nápoj skutočne ukrýva? A dokáže splniť všetko, čo na ňom jeho fanúšikovia s obľubou vyzdvihujú?

Zobraziť príspevok na Instagrame

A post shared by mush up – Mushroom Coffee / Vitalpilzkaffee (@mushup_de)

Kávu nemusíte vyradiť úplne. Mushroom coffee slúži ako vhodná alternatíva

Hubová káva obsahuje takzvané adaptogény, teda prírodné látky sľubujúce vyššie uvedené benefity. Obsahujú ich medicinálne huby, ako je chaga, reishi, lion’s mane, turkey tail alebo cordyceps. Ďalšou výhodou trendy nápoja má byť dostatočný prísun energie, avšak s výrazne menšou dávkou kofeínu. Mushroom coffee väčšinou obsahuje polovicu množstva, ktoré tradične nájdete v šálke vašej obľúbenej kávy.

^{Zdroj: Unsplash}

V populárnych výrobkoch sa totiž káva často mieša s výťažkami z húb, pričom v jednej šálke nápoja dosahuje 40 až 60 miligramov kofeínu. Bežná káva obsahuje až dvakrát viac kofeínu. V závislosti od vášho výberu však niektoré zmesi v skutočnosti neobsahujú žiadny kofeín. Snové účinky závisia aj od adaptogénov, ktoré si vyberiete. Napríklad cordyceps dodáva energiu, chaga podporuje imunitu a reishi reguluje stres.

^{Zdroj: Kinoko, Bulk}

Predávané produkty potom väčšinou stačí jednoducho zmiešať s vodou alebo mliekom podľa vášho výberu. Používať ich môžete ako instantnú alebo mletú kávu, a to podľa inštrukcií výrobcu. Niektorí milovníci nahrádzajú mushroom coffee svojou obľúbenou kávou, iní nápoj používajú len ako náhradu druhej alebo tretej šálky denne. Medzi zástancov hubovej kávy patria hlavne tí, na ktorých je klasická káva príliš „silná“.

Od mushroom coffee nečakajte zázraky. Pomôže však s bojom proti kofeínu

Pred kúpou módneho nápoja je však dôležité vziať do úvahy, že sľubované benefity zatiaľ nie sú stopercentne vedecky podložené. Väčšina výskumov je založená na testoch na zvieratách. Okrem toho boli použité samotné huby, nie hubová káva. To neznamená, že hubovú kávu nemôžete vyskúšať, ale nečakajte zázračné výsledky a venujte pozornosť ostatným zložkám zdravého životného štýlu.

@edenvonweiss prepáčte ten loopy voiceover, im sick #adaptogens #mushroomcoffee #coffee #holistichealth #foursigmatic #healthyrecipes #healthyliving ♬ originálny zvuk – &lt3

_{Zdroje: Food & Wine, Glamour, New York Post, Instagram, TikTok}